長野県安曇野の北部に位置する大北地域で育てられたお米です。 雄大な北アルプスの麓に広がる水田地帯で農家さんが丹精込めて作りました。 良質なお米作りを目指して、土づくりに力を入れ、また栽培管理記録台帳（トレーサビリティ）を記帳し適切な肥料・農薬管理を行っています。 炊きあがりふっくら。甘味があって粘りもあり、冷めてもおいしいお米です。 この機会にぜひご賞味ください。 10月～12月はその年にとれた新米をお届けします。 ※ご注文いただいてから精米しますので、発送にお時間をいただく場合があります。 【注意事項】 ・おいしく召し上がっていただくため、到着後一か月以内の消費をおすすめいたします。 ・直射日光を避け風通しの良い涼しい場所に保管してください。 ・湿気、水濡れはカビや虫の発生原因となります。袋のままの保存ではなく、米びつ等の容器に移し替えての保存をおすすめいたします。