塩尻駅東口階段のアイマで、電車を待つアイマニ、人と人が会う間を。 ＜塩尻ワインを楽しむ場＞それがアイマニSHIOJIRIです。 2022年6月に塩尻駅中オープンした「アイマニSHIOJIRI」でご利用できるクーポンです。地域の方だけでなく観光・仕事で来た人々へ向け、気軽に塩尻ワインを楽しむ場を提供しています。 ■塩尻のもうひとつのシンボル 100 年を超えるワイン葡萄の産地であり、17 のワイナリーが活躍する街。 地域ブランドとしての塩尻ワインを誕生させ、育み、現在も継承され進化し続けている。まさに、ワイナリーや葡萄園はこの街を代表するシンボルとなっています。私たちは彼らの傍に誕生した新たな塩尻ワインの一部です。多様な人々が出会い混ざる。人々の繋がりをデザインする。 新たな塩尻ワインファンを誕生させる場として、新たな街のシンボルになることを目指しています。私たちの役割は塩尻ワインにまつわるヒト・モノ・コトを伝え、出会いと繋がりをデザインすること。造り手と生活者のリレーションをもとに、新たな塩尻ワインのファン創出と拡大に寄与します。〝アイマニ〟があって良かった。そう言ってもらえる環境を創造することが私たちの最大のミッションです。 ■不定期に開催されているShiojiri Winery Nightでは、塩尻ワインを作っているワイナリーさんが売り場に立って接客します。造り手と一緒に塩尻ワインを堪能するのはいかがですか？ ■アクセス 〒399-0737 長野県塩尻市大門八番町９−１（塩尻駅中） 営業時間11:00-22:00(ラストオーダー21:30) 月曜定休(祝日の場合は翌日休み)