【先行予約2024年発送】朝摘み大粒ブルーベリー500g※2024年7月上旬から発送予定
酸味より甘さが先に感じられる、本当のブルーベリーの味を食べてもらいたい、安心で安全なブルーベリーを食べてもらいたい。そんな思いを込めて、信州の澄んだ空気の中、大自然に囲まれた「ひだまりの丘」でブルーベリーを作っています。 1粒1円玉（17mm〜）ほどのサイズの朝摘み大粒ブルーベリーです。食べごたえもあり、食感や甘さは別格です。 ●注目キーワード 長野県 東御市 信州 大粒 国産 生 朝摘み 500g
ひだまり農園3つのこだわり
１．除草剤を一切使いません
安心、安全な食の提供は、今や必須です。ですので、除草剤を開園以来いっさい使っておりません。いままでもこれからも、除草剤を使わない事を目指します。
２．信州の環境にやさしい農産物としての認証
当園のブルーベリーは地域の一般的な栽培方法と比較して、化学肥料及び化学合成農薬を50％以上削減して生産する農作物として、長野県の認証を受けています。
３．大きくて甘いブルーベリーをみなさまにお届けします
ブルーベリーは枝で色づいてから、数日しないと完熟しません。ただ、完熟してしまうと、日持ちがしなく、普通の出荷では食卓に届く前に傷んでしまいます。さらに、完熟のブルーベリーを見極めて摘み取るにも、かなりの技術が必要です。私たちは、完熟のブルーベリーを見極め、早朝の涼しい時間に丁寧に摘み取った後、選果をします。その後すぐに冷蔵庫で保管し、その日の午後にクール便で出荷をしています。
ブルーベリーには実ができて熟す間、表面にはブルームという白い粉がついています。このブルームは、実を守るためについていて、雨や汚れを弾く役割をしています。このブルームがついているのが、新鮮な証拠と言われています（ブルームは収穫してからどんどん取れていってしまいます）。お店で売っているブルーベリーを見慣れている方からすると、「なんか白い」「熟していない」「カビている」と勘違いしてしまうかたもいらっしゃいます。しかしそれは新鮮なブルームがついている証拠です。ぜひ、摘みたてのブルーベリーを食べてみてください。
※品種の指定はできかねます。
