・『相木蕎麦（あいきそば）』は、江戸時代の書物「善光寺道名所図会」の中に『当国にて蕎麦切の特に佳品と賞するハ、第一戸隠、第二相木…也』と記されているように、昔から高い評価を受けてきた蕎麦です。 ・現在も南相木村で大切に受け継がれていますが、収穫量が少ないため、一般の市場には殆ど出回ることのない、大変希少な蕎麦です。 ・贈り物、ギフト、年末年始、催事にもご利用ください。 ●相木蕎麦石臼挽き（乾麺蕎麦） ・容量：相木蕎麦石臼引き　15袋（30人前）簡易包装、3,000ｇ ・原材料：そば粉（南相木村産）、小麦粉、小麦たん白、食塩 ・アレルギー：そば、小麦粉 ※そばアレルギーの方はご遠慮ください。