信州縄文の里ながわの羊焼肉用赤身ジンギスカンセット300g
信州長和町で育つ信州ながわサフォーク羊。長和町の生産者佐藤恵一さんが愛情をかけて育てる希少国産羊。放牧型で育つ羊たちは動き回る量が多いので筋肉の締まりから、深い味わいを醸し出す。自然に近い環境で育った放牧信州サフォークをお試しあれ。食べ方としてはタレ付けもいいが、塩とブラックペッパーでシンプル塩ジンギスカンが本質的な味わいでおすすめだ。 ※画像はイメージです。
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