H25-36 V金10ゴールド剣型包丁180mm 濃州正恒作 マホガニ柄 口金付(CV-602M)
刃材にはコバルトを添加したV金10号を使用。 その素晴らしい刃材にソルトバス熱処理を施すことにより、一層鋭い切れ味が更に長続きするよう仕上げました。 提供元:株式会社木村刃物製作所 0575-22-1789
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- 容量
- 剣型包丁×1 【サイズ】全長:約300mm、刃渡り:約180mm 【重量】約146g 【素材】刃材:V金10号:SUS410、柄材:マホガニ合板、口金材:ステンレス
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