燻製職人オリジナルのブレンドチップで、じっくり時間をかけて燻したスモークチーズです。 岐阜県産広葉樹＆針葉樹を使用。 チーズ用にブレンドした特別なチップで燻製をします。 ※クール便で発送致します。 ＜お召し上がり方＞ お好みの厚さにスライスし、そのままお召し上がりください。 蜂蜜やメイプルシロップ等のトッピングもおすすめです。 パスタ、ピザ、グラタン等の料理にも合います。 ワイン、ウイスキー、ビール等のアルコール飲料や、コーヒーとの相性も良いです。 ※画像はイメージです。 ※発送までに1ヵ月程度かかる場合がございますので、ご了承ください。 ※開封後はラップ等で包み冷蔵庫で保管し、早めにお召し上がり下さい。