■【クリヤマ】のかまどご飯釜はこちら

• 【美濃焼】かまどご飯釜 1～2合炊き【クリヤマ】キッチン雑貨 調理器具 炊...

  

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  ガスの火をつけて10分たったら火を消して、あとは20分蒸らすだけで、一粒一粒がしっかりとしたお米本来の旨みを味わえるご飯が炊き上がります。\\n新潟県食品技術研究会会長の江川先生の大変貴重なアドバイスをうけて、「約10分間で釜内を100℃に到達させる」「大火力で一気に炊き上げる」という炊飯理論を満たすように設計されています。\\n\\n『かまどご飯釜』は、「本当のご飯の美味しさを、一人でも多くの方に伝えること」を目指し商品開発を行いました。\\n材質には、食材に金属臭などを与えず調理できる耐熱陶器を使用するため、陶器の一大産地である土岐市の協力工場に生産をお願いしています。\\n\\n「釜」と「かまど」の二重構造で炊飯理論の原点「昔のかまど炊き」を再現。\\n釜全体をすっぽりと包み込み、熱量を蓄えてご飯に供給する「かまど」があることで、面倒な火加減をせずに「はじめチョロチョロ、中ぱっぱ」を実践し、\\n蓄熱効果で消火の10分後も釜内の温度は100℃の高温に保たれ、その間に余熱と蒸らしで「おねば」が釜内を対流して、お米一粒一粒まで旨みが染み渡ります。\\n白米・玄米はもちろん、赤飯や釜めしなどが掲載されたレシピ付。\\n\\n私たちの目指すご飯\\n最近では一般的に粘りが少なく、柔らかめのご飯が好まれていると言われています。\\nしかし、私たちが目指すご飯はしっかりとした弾力があってモチモチふっくらとし、米の一粒一粒がしなやかに伸びて、余計な甘みなどではなく米本来の旨みを持っているご飯です。\\n存在感はあるのに、他の副食の邪魔をせず、むしろ引き立てる・・・そんなご飯を理想としています。\\n\\n\\nキッチン雑貨 調理器具 炊飯釜 玄米 白米 釜めし ご飯 お櫃 おひつ レシピブック ブラック 黒 シンプル おしゃれ やきもの 陶磁器 美濃焼 日本製 送料無料

  容量：サイズ：21×17.5×高16.5cm\\n重量：2,200g\\n容量：800ml（満水容量）\\n※2合まで炊飯可\\n\\n素材：内釜・かまど（耐熱陶器）、フタ（磁器）\\nセット内容：内釜・かまど・フタ×各1\\n付属品：レシピブック\\n\\n【原料原産地】\\n日本\\n\\n【加工地】\\n岐阜県土岐市\\n\\n電子レンジ対応△ / オーブン対応△ / 食洗機対応×\\n電子レンジ・オーブンに使用できる材質ですが、炊飯の際は直火を使用してください。おひつとして、ご飯を電子レンジで温め直し出来ます。\\n\\n【色について】\\n商品写真はできる限り実物の色に近づけるよう徹底しておりますが、 お使いのモニター設定、お部屋の照明等により実際の商品と色味が異なる場合がございます。

  申込：通年

  配送：入金確認後3週間程度かかります。（在庫切れの場合3ヶ月程度お時間を頂く場合がございます）

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  【美濃焼】かまどご飯釜 土鍋 1～2合炊き 織部（ハネ防止フタ・鍋敷付）【...

  

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  趣のある緑色が美しい、特別仕立ての『かまどご飯釜』。フタと陶板、茶碗は、手作業による様々な工程を経て、味わい深い『織部』となっています。\\nガスの火をつけて10分たったら火を消して、あとは20分蒸らすだけで、一粒一粒がしっかりとしたお米本来の旨みを味わえるご飯が炊き上がります。\\n\\n新潟県食品技術研究会会長の江川先生の大変貴重なアドバイスをうけて、「約10分間で釜内を100℃に到達させる」「大火力で一気に炊き上げる」という炊飯理論を満たすように設計されています。\\n『かまどご飯釜』は、「本当のご飯の美味しさを、一人でも多くの方に伝えること」を目指し商品開発を行いました。\\n材質には、食材に金属臭などを与えず調理できる耐熱陶器を使用するため、陶器の一大産地である土岐市の協力工場に生産をお願いしています。\\n\\n「釜」と「かまど」の二重構造で炊飯理論の原点「昔のかまど炊き」を再現。\\n釜全体をすっぽりと包み込み、熱量を蓄えてご飯に供給する「かまど」があることで、面倒な火加減をせずに「はじめチョロチョロ、中ぱっぱ」を実践し、\\n蓄熱効果で消火の10分後も釜内の温度は100℃の高温に保たれ、その間に余熱と蒸らしで「おねば」が釜内を対流して、お米一粒一粒まで旨みが染み渡ります。\\n炊飯時のおねばの飛び散りを軽減するフタと、鍋敷、白米・玄米はもちろん、赤飯や釜めしなどが掲載されたレシピ付がセットされています。\\n\\n私たちの目指すご飯\\n最近では一般的に粘りが少なく、柔らかめのご飯が好まれていると言われています。\\nしかし、私たちが目指すご飯はしっかりとした弾力があってモチモチふっくらとし、米の一粒一粒がしなやかに伸びて、余計な甘みなどではなく米本来の旨みを持っているご飯です。\\n存在感はあるのに、他の副食の邪魔をせず、むしろ引き立てる・・・そんなご飯を理想としています。\\n\\n\\nキッチン雑貨 調理器具 炊飯釜 玄米 白米 釜めし ご飯 お櫃 おひつ レシピブック ブラック グリーン 黒 緑 シンプル おしゃれ やきもの 陶磁器 美濃焼 日本製 送料無料

  容量：サイズ：ご飯釜(21×17.5×高16.5cm）鍋敷（径19cm）茶碗（径12.5×高16.5cm）\\n重量：2,300g（ご飯釜）\\n容量：800ml （満水容量）\\n※2合まで炊飯可\\n\\n素材：内釜・かまど（耐熱陶器）、フタ・陶板・茶碗（陶器）、ハネ防止フタ（磁器）\\nセット内容：内釜・かまど・フタ・ハネ防止フタ・鍋敷×各1、茶碗×2\\n付属品：レシピブック\\n\\n【原料原産地】\\n日本\\n\\n【加工地】\\n岐阜県土岐市\\n\\n電子レンジ対応△ / オーブン対応△/ 食洗機対応×\\n※電子レンジ・オーブンに使用できる材質ですが、炊飯の際は直火を使用してください。おひつとして、ご飯を電子レンジで温め直し出来ます。\\n\\n【色について】\\n商品写真はできる限り実物の色に近づけるよう徹底しておりますが、 お使いのモニター設定、お部屋の照明等により実際の商品と色味が異なる場合がございます。

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  【美濃焼】かまどご飯釜 土鍋 1～2合炊き（ハネ防止フタ・鍋敷付）【クリ...

  

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  ガスの火をつけて10分たったら火を消して、あとは20分蒸らすだけで、一粒一粒がしっかりとしたお米本来の旨みを味わえるご飯が炊き上がります。\\n新潟県食品技術研究会会長の江川先生の大変貴重なアドバイスをうけて、「約10分間で釜内を100℃に到達させる」「大火力で一気に炊き上げる」という炊飯理論を満たすように設計されています。\\n\\n『かまどご飯釜』は、「本当のご飯の美味しさを、一人でも多くの方に伝えること」を目指し商品開発を行いました。\\n材質には、食材に金属臭などを与えず調理できる耐熱陶器を使用するため、陶器の一大産地である土岐市の協力工場に生産をお願いしています。\\n\\n「釜」と「かまど」の二重構造で炊飯理論の原点「昔のかまど炊き」を再現。\\n釜全体をすっぽりと包み込み、熱量を蓄えてご飯に供給する「かまど」があることで、面倒な火加減をせずに「はじめチョロチョロ、中ぱっぱ」を実践し、\\n蓄熱効果で消火の10分後も釜内の温度は100℃の高温に保たれ、その間に余熱と蒸らしで「おねば」が釜内を対流して、お米一粒一粒まで旨みが染み渡ります。\\n炊飯時のおねばの飛び散りを軽減するフタと、鍋敷、白米・玄米はもちろん、赤飯や釜めしなどが掲載されたレシピ付がセットされています。\\n\\n私たちの目指すご飯\\n最近では一般的に粘りが少なく、柔らかめのご飯が好まれていると言われています。\\nしかし、私たちが目指すご飯はしっかりとした弾力があってモチモチふっくらとし、米の一粒一粒がしなやかに伸びて、余計な甘みなどではなく米本来の旨みを持っているご飯です。\\n存在感はあるのに、他の副食の邪魔をせず、むしろ引き立てる・・・そんなご飯を理想としています。\\n\\n\\nキッチン雑貨 調理器具 炊飯釜 玄米 白米 釜めし ご飯 お櫃 おひつ レシピブック ブラック 黒 シンプル おしゃれ やきもの 陶磁器 美濃焼 日本製 送料無料

  容量：サイズ：ご飯釜（21×17.5×高16.5cm）鍋敷（径19cm）\\n重量：ご飯釜2,200g\\n容量：800ml（満水容量）\\n※ 2合まで炊飯可\\n\\n素材：内釜・かまど・鍋敷（耐熱陶器）、フタ・ハネ防止フタ（磁器）\\nセット内容：内釜・かまど・フタ・ハネ防止フタ・鍋敷×各1\\n付属品：レシピブック\\n\\n【原料原産地】\\n日本\\n\\n【加工地】\\n岐阜県土岐市\\n\\n電子レンジ対応△ / オーブン対応△ / 食洗機対応×\\n電子レンジ・オーブンに使用できる材質ですが、炊飯の際は直火を使用してください。おひつとして、ご飯を電子レンジで温め直し出来ます。\\n\\n【色について】\\n商品写真はできる限り実物の色に近づけるよう徹底しておりますが、 お使いのモニター設定、お部屋の照明等により実際の商品と色味が異なる場合がございます。

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  【美濃焼】かまどご飯釜 土鍋 1～4合炊き【クリヤマ】キッチン雑貨 調理器...

  

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  ガスの火をつけて10分たったら火を消して、あとは20分蒸らすだけで、一粒一粒がしっかりとしたお米本来の旨みを味わえるご飯が炊き上がります。\\n新潟県食品技術研究会会長の江川先生の大変貴重なアドバイスをうけて、「約10分間で釜内を100℃に到達させる」「大火力で一気に炊き上げる」という炊飯理論を満たすように設計されています。\\n\\n『かまどご飯釜』は、「本当のご飯の美味しさを、一人でも多くの方に伝えること」を目指し商品開発を行いました。\\n材質には、食材に金属臭などを与えず調理できる耐熱陶器を使用するため、陶器の一大産地である土岐市の協力工場に生産をお願いしています。\\n\\n「釜」と「かまど」の二重構造で炊飯理論の原点「昔のかまど炊き」を再現。\\n釜全体をすっぽりと包み込み、熱量を蓄えてご飯に供給する「かまど」があることで、面倒な火加減をせずに「はじめチョロチョロ、中ぱっぱ」を実践し、\\n蓄熱効果で消火の10分後も釜内の温度は100℃の高温に保たれ、その間に余熱と蒸らしで「おねば」が釜内を対流して、お米一粒一粒まで旨みが染み渡ります。\\n白米・玄米はもちろん、赤飯や釜めしなどが掲載されたレシピ付。\\n\\n私たちの目指すご飯\\n最近では一般的に粘りが少なく、柔らかめのご飯が好まれていると言われています。\\nしかし、私たちが目指すご飯はしっかりとした弾力があってモチモチふっくらとし、米の一粒一粒がしなやかに伸びて、余計な甘みなどではなく米本来の旨みを持っているご飯です。\\n存在感はあるのに、他の副食の邪魔をせず、むしろ引き立てる・・・そんなご飯を理想としています。\\n\\n\\nキッチン雑貨 調理器具 炊飯釜 玄米 白米 釜めし ご飯 お櫃 おひつ レシピブック ブラック 黒 シンプル おしゃれ やきもの 陶磁器 美濃焼 日本製 送料無料

  容量：サイズ：25×22×高さ19.5cm\\n重量：3,800g\\n容量：1,800ml（満水容量） \\n※4合まで炊飯可\\n\\n素材：内釜・かまど（耐熱陶器）、フタ（磁器）\\nセット内容：内釜・かまど・フタ×各1\\n付属品：レシピブック\\n\\n【原料原産地】\\n日本\\n\\n【加工地】\\n岐阜県土岐市\\n\\n電子レンジ対応△ / オーブン対応△ / 食洗機対応×\\n電子レンジ・オーブンに使用できる材質ですが、炊飯の際は直火を使用してください。おひつとして、ご飯を電子レンジで温め直し出来ます。\\n\\n【色について】\\n商品写真はできる限り実物の色に近づけるよう徹底しておりますが、 お使いのモニター設定、お部屋の照明等により実際の商品と色味が異なる場合がございます。

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  【美濃焼】かまどご飯釜 土鍋 1～4合炊き（ハネ防止フタ・鍋敷付）【クリ...

  

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  ガスの火をつけて10分たったら火を消して、あとは20分蒸らすだけで、一粒一粒がしっかりとしたお米本来の旨みを味わえるご飯が炊き上がります。\\n新潟県食品技術研究会会長の江川先生の大変貴重なアドバイスをうけて、「約10分間で釜内を100℃に到達させる」「大火力で一気に炊き上げる」という炊飯理論を満たすように設計されています。\\n\\n『かまどご飯釜』は、「本当のご飯の美味しさを、一人でも多くの方に伝えること」を目指し商品開発を行いました。\\n材質には、食材に金属臭などを与えず調理できる耐熱陶器を使用するため、陶器の一大産地である土岐市の協力工場に生産をお願いしています。\\n\\n「釜」と「かまど」の二重構造で炊飯理論の原点「昔のかまど炊き」を再現。\\n釜全体をすっぽりと包み込み、熱量を蓄えてご飯に供給する「かまど」があることで、面倒な火加減をせずに「はじめチョロチョロ、中ぱっぱ」を実践し、\\n蓄熱効果で消火の10分後も釜内の温度は100℃の高温に保たれ、その間に余熱と蒸らしで「おねば」が釜内を対流して、お米一粒一粒まで旨みが染み渡ります。\\n炊飯時のおねばの飛び散りを軽減するフタと、鍋敷、白米・玄米はもちろん、赤飯や釜めしなどが掲載されたレシピ付がセットされています。\\n\\n私たちの目指すご飯\\n最近では一般的に粘りが少なく、柔らかめのご飯が好まれていると言われています。\\nしかし、私たちが目指すご飯はしっかりとした弾力があってモチモチふっくらとし、米の一粒一粒がしなやかに伸びて、余計な甘みなどではなく米本来の旨みを持っているご飯です。\\n存在感はあるのに、他の副食の邪魔をせず、むしろ引き立てる・・・そんなご飯を理想としています。\\n\\n\\nキッチン雑貨 調理器具 炊飯釜 玄米 白米 釜めし ご飯 お櫃 おひつ レシピブック ブラック 黒 シンプル おしゃれ やきもの 陶磁器 美濃焼 日本製 送料無料

  容量：サイズ：ご飯釜（25×22×高19.5cm）鍋敷（径25cm）\\n重量：3,800g（ご飯釜）\\n容量：1,800ml （満水容量）\\n※4合まで炊飯可\\n\\n素材：内釜・かまど・鍋敷（耐熱陶器）、フタ・ハネ防止フタ（磁器）\\nセット内容：内釜・かまど・フタ・ハネ防止フタ・鍋敷×各1\\n付属品：レシピブック\\n\\n【原料原産地】\\n日本\\n\\n【加工地】\\n岐阜県土岐市\\n\\n電子レンジ対応△ / オーブン対応△ / 食洗機対応×\\n電子レンジ・オーブンに使用できる材質ですが、炊飯の際は直火を使用してください。おひつとして、ご飯を電子レンジで温め直し出来ます。\\n\\n【色について】\\n商品写真はできる限り実物の色に近づけるよう徹底しておりますが、 お使いのモニター設定、お部屋の照明等により実際の商品と色味が異なる場合がございます。

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• 【美濃焼】セラキッチン両手鍋24cm（ネイビー）【クリヤマ】キッチン用品 ...

  

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  直火・オーブン・電子レンジに使用できる耐熱陶器製の洋風土鍋。\\n食材の表面に焼き色をつけてから煮込んだり、用途に合わせて様々な調理方法が可能なので、普段使いのお鍋としてご使用いただけます。\\n鍋自身が熱を蓄えるので、火を消しても余熱で調理が進み、熱々を保ちます。吹きこぼれにくい形状なので、炊飯にも便利です。\\n\\n□こだわりの形状\\nセラキッチンは鍋の内側に切り返しを設けました。\\nこの切り返しが、吹きこぼれを大幅にブロック！！\\n吹きこぼれるものの代表格である「ご飯」も、溢れ出ることなく炊飯できます。\\nまた、外見もコロンと丸みを帯びたシルエットがチャーミング、料理を入れたままテーブルに置いても映えます。\\nセラキッチンの蓋には、両脇にも「取っ手」が付いています。\\n例えば、調理中に鍋から蓋を持ち上げ、その内側を見ると蒸気で水滴がびっしり、時に跳ねた油なんかも混じってペタペタ、\\nでも土鍋のように重みのある蓋だと、ひっくり返して置きにくい。\\nそんな時セラキッチンの蓋は両脇に取っ手が付いているので、失敗もなく簡単にクルンとひっくり返しておくことができます。\\n\\n□厚み\\nセラキッチンはどっしりとした重みがあります。これは生地に厚みを持たせて作っているため。\\n重いということは調理道具にとってデメリットにもなりがちですが、それを上回るだけのメリットが土鍋の厚みにはあるのです。\\n厚みがあることによって、熱が非常にやわらかく食材へと伝わります。\\n鍋肌も焦げにくいため、ホワイトソースやカスタードクリーム、あるいはジャムなどを作るのに最適です。\\nまた、煮物を作ると型崩れが少なく、さらに味の染み込みも良いのが実感いただけるはず。\\n土鍋の魅力を活かした料理をせひお試しください。\\n\\n□蓄熱性\\n加熱している間にお鍋自身が熱を蓄え、火を消してからもその蓄えた熱を少しずつ食材へ与えていくので、時間がたっても温かさが持続します。\\nそんな蓄熱性を利用して作る茹で鶏は、しっとりと仕上がって美味しいのにすごく簡単、しかもエコ。色々な面において優しい調理法です。\\n\\n\\nキッチン用品 調理器具 土鍋 料理 ご飯 おかず スープ シンプル かわいい おしゃれ ネイビー 紺 陶器 美濃焼 日本製 送料無料

  容量：サイズ：径24×高16cm（蓋含む）\\n重量：2700g\\n容量：満水容量2500ml\\n素材：耐熱陶器\\nセット内容：両手鍋×1\\n付属品：レシピ\\n\\n※やきもののため、サイズに個体差がある場合がございます。\\n\\n【原料原産地】\\n日本\\n\\n【加工地】\\n岐阜県土岐市\\n\\n電子レンジ対応○ / オーブン対応○ / 食洗機対応×\\n\\n\\n【色について】\\n商品写真はできる限り実物の色に近づけるよう徹底しておりますが、 お使いのモニター設定、お部屋の照明等により実際の商品と色味が異なる場合がございます。

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  【美濃焼】セラキッチン片手鍋13cm2個セット（ネイビー＆レッド）【クリヤ...

  

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  直火・オーブン・トースター・電子レンジで使用できる耐熱陶器製の片手鍋。\\nハンドル付きなので、手軽に使用できて、持ち運びにも便利です。\\n\\n下ごしらえから調理、食器としてひとつの器で様々な用途で使用でき、洗い物の手間も軽減します。\\n少し重みがありますが、生地に厚みを持たせることで、熱が柔らかく食材に伝わり、鍋肌も焦げにくいので、ソースやジャムづくりにも便利です。\\n鍋自身が熱を蓄えるので、火を消しても余熱で調理が進み、アツアツを保ちます。食材の表面に焼き色を付けてから煮込んだり、そのままグラタン皿などとして、食器としても便利。\\n\\n外見もコロンと丸みを帯びたシルエットがチャーミングで、調理後はそのまま食卓に置いても映えます。\\n\\n\\nキッチン用品 調理器具 なべ ミルクパン グリルパン 料理 おかず スープ シンプル かわいい おしゃれ ネイビー レッド 紺 赤 陶器 美濃焼 日本製 送料無料

  容量：【セット内容】\\n片手鍋×2色\\n(ネイビー・レッド)各1\\n計2点\\n\\n【サイズ】\\nサイズ：径13×高6.5cm\\n重量：500g\\n容量：500ml（満水容量）\\n\\n【素材】\\n耐熱陶器\\n\\n※やきもののため、サイズに個体差がある場合がございます。\\n\\n【原料原産地】\\n日本\\n\\n【加工地】\\n岐阜県土岐市\\n\\n電子レンジ対応○ / オーブン対応○ / 食洗機対応×\\n\\n\\n【色について】\\n商品写真はできる限り実物の色に近づけるよう徹底しておりますが、 お使いのモニター設定、お部屋の照明等により実際の商品と色味が異なる場合がございます。

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  【美濃焼】マルチテーブルポット2個セット（イエロー）【クリヤマ】キッチ...

  

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  直火・オーブン・電子レンジで使用できます。\\n煮込み調理はもちろん、焼き調理も得意なので、普段使いのお鍋としても便利。\\n\\n食材にやさしく熱を伝えるので、型崩れが少なく、さらに味の違いが実感いただけるはずです。\\n煮物、鍋、雑炊、お味噌汁作りなど、金属のお鍋とは違った食材本来の旨みを感じられます。\\n\\n鍋肌も焦げにくいため、ホワイトソースやカスタード、ジャムなどを作るのに最適です。\\n\\n蓄熱性も高いので、火を消しても調理が進み、熱々を長時間保ちます。\\n\\n\\nキッチン用品 調理器具 土鍋 料理 ご飯 おかず スープ シンプル かわいい おしゃれ 陶器 美濃焼 日本製 レンジ対応 直火対応 送料無料

  容量：【セット内容】\\n両手鍋×2\\n【サイズ】\\nサイズ：径20×高14cm（蓋含む）\\n重量：1400g\\n容量：満水容量1700ml\\n【素材】\\n耐熱陶器\\n\\n※やきもののため、サイズに個体差がある場合がございます。\\n\\n【原料原産地】\\n日本\\n\\n【加工地】\\n岐阜県土岐市\\n\\n電子レンジ対応○ / オーブン対応○ / 食洗機対応×\\n\\n\\n【色について】\\n商品写真はできる限り実物の色に近づけるよう徹底しておりますが、 お使いのモニター設定、お部屋の照明等により実際の商品と色味が異なる場合がございます。

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