毎月発送の定期便です。 江戸時代に将軍家に献上していたという輪之内町産のお米です。他のお米に比べ粒が大きく、冷めてもおいしいのが、この「ハツシモ」の特徴です。寄付者様へ、より安心安全にお届けすることを目指して作りました。きれいな地下水を使い、栽培期間中は農薬や化学肥料を3割以上削減し、こだわりのある方法で栽培しています。 ■生産者の声 長良川や揖斐川などきれいな水源に囲まれ、自然豊かな町、輪之内町。そんな輪之内町での「徳川将軍家御膳米」づくりは、ぎふクリーン農業として認められました。輪之内町の農家のみなさん(徳川将軍家御膳米生産組合)が、より多くの人においしいお米を食べてもらおうと日々米作りを頑張っています。 ■注意事項/その他 ※常温配送でのお届けとなります。 ※到着後30日以内の消費をお勧めします。 ※直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。 ※画像はイメージです。