No.243 源流育ち お山のお米 5㎏
白川町黒川で育ったお米5㎏（白米or玄米）です。 農薬、化学肥料、除草剤をいっさい使わず、自然環境に寄り添いながら丁寧に育てたお米です。 使用している堆肥は地域循環性にこだわり、完熟した安心安全で持続可能なものを適切に使用しております。 種もみは自家採取、種から薬品による消毒は一切行っておりません。 雄大な自然がひろがり、標高500ｍ～600ｍの寒暖差が大きな山間地でのびのび元気に育ったお米たちです。 木曽川の源流、黒川から引いた清水を使って育てています。 水稲作は日本の伝統的で象徴的な農法です。山間地では治水（ダム）の役割も果たし、生物多様性とともに、人間の暮らしとも深く根付いてきました。 お米を通して里山の価値を感じていただけたら幸いです。 大地につながる味をぜひお楽しみください。 白米/玄米のどちらかを選択いただけます。（先着20名様）
【事業者情報】
暮らすファームSunpo
Sunpoとは…一歩、二歩、三歩と着実に前進しようという想い。 「散歩」をしているように時には寄り道をしながら、楽しく。 そして「Sun」太陽のめぐみを忘れず、感謝して。 田舎の豊かな生活と都会のライフスタイルとをつなげていきたい、そして「自給的な暮らし」を目指す農園にしていきたいという想いを“暮らすファーム”という名前に込めました。 「食べることは生きること。 生きることは食べること。」 食べる、ということは“命をいただく”ということ。 農薬、放射能問題、食品添加物に遺伝子組み換えの危機…。 今の日本には思わず目を背けたくなるような問題が山積みです。 でも、これらすべてはわたしたちのカラダ、ないしは生命を脅かすもの。もう誰かのせいにはしたくない。 もう誰かの言うとおりにはしたくない。 もう誰かにすべてを任せたくはない。 その想いから環境に極力インパクトを与えず、自然界と共存していく方法で農業をやろう、そう夫婦で決意しました。 それも自分たちが育った大好きな岐阜の地で！ 生命が宿る食べ物を生産すること。 それをひとりでも多くの人に味わってもらい健全な食を広めること。そして食だけではなく、岐阜の里山での丁寧で穏やかな暮らしを、おしゃれに楽しく提案していきたいと思います。
岐阜県加茂郡白川町黒川2482-3
TEL 0574-80-0016
Mail [email protected]
URL farm-sunpo.com
Instagram @farm_sunpo
