「富士の夢」はボルドー品種のメルローと山葡萄の交配によって作出。 アルモノワールもカベルネソーヴィニヨンとツヴァイゲルトの交配種。 どちらも日本固有のワイン葡萄です。 どこまでも深く濃く美しいメルローと山葡萄の凝縮 穏やかな酸と柔らかいタンニン。 ほのかなベリーの香り。 味わいなめらか。絶妙のバランス。 世界遺産である富士山。 その懐に抱かれる【富士山北山ヴィンヤード】で、霊峰富士のミネラル分豊富な土と水、そして清澄な大気の恵みをいただき、太陽をたっぷり浴びて育ち実ったワイン用葡萄。 100％それだけで造った希少でピュアな日本ワインです。 なお、当ヴィンヤードでは除草剤も化学肥料も一切不使用です。 ※この返礼品は、富士宮市内の自社農場で栽培された「ワイン葡萄」を100％使用し、農場内にある富士山北山ワイナリーにて醸造しています。