伊豆で醸造された酒の粕で脂ののった新鮮な銀鮭を漬け込んだ香り高い鮭の粕漬けと、西京味噌で鰆の旨みを存分に引き立て上品な味に仕上げた鰆の西京漬けをセットにしました。焦げ付かないよう焼く前に、西京味噌・酒粕を軽く落として、弱火で焼いてお召し上がりください。ご飯のお供にはもちろん、お弁当のおかずや晩酌にもおすすめの『鮭の粕漬けと鰆の西京漬けセット』をぜひご賞味ください。 ■生産者の声 魚栄商店では、学校給食や保育園、幼稚園の給食で使っていただいている鰆や銀鮭を、酒粕や西京味噌に程良く漬け込みご提供させていただいております。子供たちの口に入る魚は定期的に検査をしなければいけません。皆様のご家庭の食卓にのぼる切り身魚にも、同じように安心安全をモットーにひとつひとつ心を込めてお作りしております。 ■注意事項/その他 解凍後はお早めにお召し上がりください