吉田町の特産品のシラスを使いこの町を知っていただけたらと思い「シラスクッキー」を考案いたしました。 黒ごまをたっぷりと使った生地に吉田産のちょい干しシラスを混ぜ、香ばしく焼き上げています。 ビタミン、ミネラル、カルシウムが豊富な上、その香ばしさがくせになる美味しさと評判です。 ひとつひとつ手作りですので、形は少々いびつですが職人が丹精込めてお作りした焼菓子です。 吉田町べっぴんガイド認定品のシラスクッキーをぜひ一度ご賞味いただけたら幸いです。 ●有限会社石間舗とは？ 創業百余年、昔ながらの手作りをモットーに召し上がる方の笑顔を想い味と品質にこだわったお菓子作りを日々目指して職人が丹精込めて丁寧にお作りしています。 テレビ静岡のグルメ番組『くさデカ』の認定店です。