昨年、たくさんの皆様からご好評をいただいた「ミディトマトBanトマト」、今年もすくすくおおきくなっています。 ばん農園は中⽟トマトのフルティカを栽培しています。 ⽢みだけでなく旨みのあるばん農園のフルティカは、豊橋市東七根町にあるJAあぐりパーク⾷彩村でも「ミディトマトBanトマト」として販売され、店頭に並ぶと即完売するほど⼈気が⾼くリピーターも多いんです。 完熟まで育てられた「Banトマト」は、季節により糖度15度前後まで上がります。すっきりした甘さで果汁もたっぷり、⽪も薄いのでお子様からお年を召した方まで幅広い年齢層のお客様に召し上がっていただいています。 トマトと思えないほどの甘みのインパクト、濃厚な旨みが詰まっている「Banトマト」。トマトがちょっと苦手という方にも是非お試しいただきたいです。 いつものサラダやお料理の付合せはもちろん、デザートやおやつとしてもオススメです。 「Banトマト」の美味しさの秘密はフィルム栽培システムにあります。 ⽔と養分だけを通す無数のナノサイズの⽳が開いた特殊なフィルムや栽培ベッド、⼟壌、給液装置でできたシステムで、トマトは供給された養液を求めてフィルム上に根を張って大きくなります。⽔分供給量を少なく栽培すると糖度が増すトマトの特性を最大限に活かすと同時に、養液供給のタイミングや⽇光の取り⼊れ⽅など、経験と技術によって収量よりも１粒１粒の⽢みと旨みが増すように丁寧に育てています。 また、このフィルム栽培システムは、養液を無駄に流してしまうことがないので環境負荷が少なく、自然にも優しい栽培方法なんです。 提供／ばん農園