2019年「IFFA(International Meat Trades Fair)」で金賞を受賞したベーコンやヤークトヴルス、看板商品のもりウインナーなどをバランス良く詰め合わせた【自家製ハム・ソーセージ８点とオランダ産無添加マスタードのセット】です。 ●もりウインナー：パリッとジューシーな粗挽き100％。当店の看板商品です。 ●白い森ウインナー：ジューシーな粗挽き100％。優しく香るハーブが肉の旨味を引き立てます。グリル、ホットドッグがおすすめ。 ●三州豚のベーコン：２週間かけてじっくり熟成させた香り高いベーコンです。甘みのある脂を存分にお楽しみください。IFFA2019年金賞受賞。 ●三州豚のローストポーク：厳選した豚ロースをハーブとスパイスでマリネ。サンドイッチはもちろん、おつまみにも。 ●三州豚のロースハム：2週間熟成することで生まれる深みある洗練された味。サンドイッチやサラダ、おつまみに。 ●バラエティーソーセージ３種：3種の味わいが楽しめるアラカルトパック。そのままはもちろん、サンドイッチやサラダに。 　ビアシンケン：角切りハムとピスタチオ入りのソーセージ。 　ヤークトブルスト：荒挽き肉入りソーセージ。サンドイッチにおすすめ。IFFA2019年金賞受賞。 　パプリカリオナ：赤と緑のパプリカを散りばめた絹引きソーセージ。パプリカの香りとほのかな甘さがサンドイッチやサラダに良く合います。 ●豊橋牛のドイツ風コンビーフ：厳選した牛すね肉の赤身のみで作るヘルシーで贅沢なコンビーフ。バケットや白米、キャベツ、ジャガイモとの相性抜群。 ●三州豚の田舎風レバーテリーヌ：希少な豚首肉と新鮮なレバーを粗挽きにして肉の旨味を濃縮。ワインはもちろんサラダやサンドイッチにも。 ●行者にんにくのウインナー：ドイツ産行者にんにくが香る荒挽きソーセージ。焼いて食べるのがおすすめ。 ●６種のハーブウインナー：ローズマリーやタイムを入れた粗挽きウインナー。ポトフやホットドッグにおすすめ。 ●オランダ産の無添加マスタード：辛みが少なく絶妙な酸味があるので、お肉に付けると味わいにより深みが生まれます。  愛知県豊橋市が誇る食材を贅沢に使用し、本場ドイツのマイスターに認められた味をご自宅でお気軽にお楽しみください。 提供／もりウインナー