「のんほい牛乳」の生乳で作ったソフトクリーム（CAS冷凍アイスクリーム）6個セット（165g×6個）
豊橋市の酪農家さん限定牛乳、フレッシュな「のんほい牛乳」の生乳をふんだんに使って作りました。 のんほい牛乳は、豊橋産の生乳を100％使用して作られる牛乳です。 そんな、地元ではお馴染みののんほい牛乳本来の甘味と旨みを活かしながら、美味しいソフトクリームを作りました！ ミルク味のソフトクリームは、愛知の道の駅でも大人気。生乳の濃厚な甘み、まろやかな風味が自慢です！ 冷凍方法に、こだわりあり！ 通常の冷凍方法では、ソフトクリームの食感が損なわれ「ふわふわ」とした食感になってしまいます。 その問題を解決するために、皓介では食品の味、香り、鮮度を保持し、限りなく凍結前の状態、作りたてに近い状態を再現することができる特殊凍結技術「CAS冷凍」を採用しています。 美味しさを保つために、全体を均一に短時間で凍らせるというポイントをおさえた「CAS冷凍」だから、ねっとりとした生乳ソフトクリーム本来の濃厚なおいしさをおうちでも味わっていただけます！ 本来のソフトクリームの食感を楽しむには、10分の解凍時間が必要です。表面がとろーり溶けるまでじっくり待って、搾りたての柔らかいソフトクリームを存分にお楽しみください！ 3個ずつ箱に入れてお届けしますので、プチギフトやお土産にもピッタリ！ ●提供／（株）皓介
さまざまなイベントでも、愛知の素材を使ったグルメが大好評です。素材から丁寧に厳選し、作り方にも見た目にもしっかりこだわります。
「本当に美味しいものを食べてもらいたい」「食で感動を届けたい！」そんな思いで、自分たちが本当に美味しいと思うものだけを販売しています！ぜひ、皓介グルメをご賞味ください。
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