希少部位　瀬戸山麓牛ヒレステーキ3枚です。 【瀬戸山麓牛】瀬戸の頂、三国山山麓の豊かな自然のなかで、きれいな空気と自然水を与えられて育まれ、そしてなによりも生産者家族の愛情をたくさん注がれて長期間飼育(約27か月)された交雑種のブランドです。なかなか市場にも出回らない希少な牛をこの機会に是非ご堪能ください。 【ヒレステーキ用】 一頭からわずか3%程しかとれない希少部位のヒレを贅沢にステーキ用にカットしました。上質な赤身と柔らかい肉質を存分に味わっていただける製品です。 ■注意事項/その他 ・本返礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは前夜から冷凍庫内で解凍いただくと、旨味成分の流出が抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ・賞味期限は1か月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をおすすめいたします。 ・生育数に限りがあるためお届けまでにお時間をいただく場合があります。予めご了承ください。