・クロワッサン：プレーンタイプのイタリアンクロワッサンです。酵母と乳酸菌が共存するパネトーネ種を使用して長時間熟成発酵させることで、独特の風味と口どけのよさが生まれ、しかも保存料無添加ながら長期間の日持ちが可能となっています。 ・ロールキャベツ：国産キャベツと国産豚肉を使用したロールキャベツです。国内でキャベツを下茹でし、１つずつ手作業で巻いています。ひとつずつ丁寧に巻いています。そのロールキャベツを使用し、トマトソースでじっくりと煮込みました。 ・クロワッサン：ロングライフパンのため、買い置きに最適です。 ・ロールキャベツ：湯煎してそのまま食べてもおいしいですが、ご飯にかけ、チーズを乗せ、焼いてドリア風に。また、パスタにかけてパスタソースとしても使用できます。