「ゆかり」の美味しさは、長い伝統に守られ、培われてきた素材と技へのこだわりから生まれます。 原材料となる海老は、港に揚げられたあと素早く手作業でていねいに加工。ゆかり一枚に約7尾の新鮮な天然海老の身だけを使います。 そこに独自の配合を加え、まず鉄板で一度焼き。そして、再び網焼きによる二度焼きで仕上げます。 「ゆかり」ならではの深いコクと香ばしさには、自然と人がゆっくりと時間をかけて育んだ厳しくもやさしい心が生きています。 ■注意事項/その他 ・直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ・賞味期限は2ヵ月ございますが、開封後はお早めにお召し上がりください。 ・画像はイメージです。