2018年愛知県知事賞受賞歴がある純米大吟醸酒です。 厳選された山田錦を39%まで磨き上げ醸した「純米大吟醸39 祥鳳」は、口に含むとデリケートな洋梨の様な甘みがぱっと広がり、その後はゆっくりゆっくりと切れていきます。 優しくデリケートな口当たりの中にも、しっかりとした余韻が楽しめるお酒です。 【祥鳳とは】めでたい事を意味する漢字「祥」、鳳凰・おおとりを意味する漢字「鳳」からめでたい事が起きる前触れを表す吉語です。 ■生産者の声 嘉永6年(1853年)創業以来、長年の伝統と品質本位の姿勢を継続して、清洲城 信長 鬼ころしの銘柄で皆様の支持を得てまいりました。 また変化するニーズに応え、「焼酎 ええなも」「楽園 ワイン」「楽園 梅酒」など、こだわりのブランドを育成してきました。 近年蒸留酒技術をもとに「愛知クラフトジンキヨス」や「愛知クラフトウイスキーキヨス」を発売し、今後もこだわりの酒造りの姿勢を崩すことなく、かつ毎日の生活の中で愛飲する日常酒としての、より良いお酒を製造していきます。 ■注意事項/その他 直射日光を避け、なるべく冷温で保存してください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています｡