歴史深い清須の土地で、昔からの製法を守ってお酒を造っております。 清須の名前をつけました「純米吟醸清須」は女性にも、お酒好きな方にもおすすめのお酒です。 信長の名前をつけました「清洲城信長吟醸」はしっかりとした味わいを楽しんでいただけます。 濃姫の名前をつけました「濃姫の里隠し吟醸」は女性の方にも飲みやすい、すっきりとしたフルーティなお酒になっております。 ■生産者の声 嘉永6年(1853年)創業以来、長年の伝統と品質本位の姿勢を継続して、清洲城 信長 鬼ころしの銘柄で皆様の支持を得てまいりました。 また変化するニーズに応え、「焼酎 ええなも」「楽園 ワイン」「楽園 梅酒」など、こだわりのブランドを育成してきました。 近年蒸留酒技術をもとに「愛知クラフトジンキヨス」や「愛知クラフトウイスキーキヨス」を発売し、今後もこだわりの酒造りの姿勢を崩すことなく、かつ毎日の生活の中で愛飲する日常酒としての、より良いお酒を製造していきます。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています｡