手作業・天日干しで作り上げました。\\n南知多ならではの太陽と浜風を受けて、旨味がぎゅっと詰まった干物です。\\n\\nフライパンやグリルでも焼くことは可能ですが、ガスコンロに網を乗せて焼いたり、\\n七輪で焼いて頂くとより一層美味しく召し上がって頂けます。\\n焦がしすぎないようにご注意下さい。\\n\\n■注意事項/その他\\n※画像はイメージです。\\n※大豆・小麦を含む製品があります。

容量：■お礼品の内容について\\n・あなご味醂[80g]\\n　　原産地:愛知県/製造地:愛知県/加工地:愛知県\\n　　賞味期限:発送日から60日\\n・太刀魚味醂[160g]\\n　　原産地:和歌山県/製造地:愛知県/加工地:愛知県\\n　　賞味期限:発送日から60日\\n・しず汐[160g]\\n　　原産地:国内産/製造地:愛知県/加工地:愛知県\\n　　賞味期限:発送日から60日\\n・かわはぎ味醂[2尾]\\n　　原産地:国内産/製造地:愛知県/加工地:愛知県\\n　　賞味期限:発送日から60日\\n・ほうぼう味醂[180g]\\n　　原産地:愛知県/製造地:愛知県/加工地:愛知県\\n　　賞味期限:発送日から60日\\n\\n■原材料・成分\\nあなご味醂(あなご、しょう油(大豆・小麦を含む)、砂糖、みりん)\\n太刀魚味醂(太刀魚、しょう油(大豆・小麦を含む)、砂糖、みりん)\\nしず汐(しず、食塩)\\nかわはぎ味醂(かわはぎ、しょう油(大豆・小麦を含む)、砂糖、みりん)\\nほうぼう味醂(ほうぼう、しょう油(大豆・小麦を含む)、砂糖、みりん)

申込：～2024-02-20

配送：お申込みより1週間程度で順次発送予定　※離島にはお届けできません。

南知多町で水揚げされたサワラを出来るだけ早く加工し粕、西京、塩麹、醤油ベースの生姜のタレに漬けました。魚用グリル等で加熱しお召し上がり下さい。\\n\\n■注意事項/その他\\n・マイナス18℃以下で保存　解凍後は冷蔵庫で保存　解凍後は二日以内にお召し上がり下さい。再凍結は品質が変わりますのでおやめ下さい。\\n\\n原材料割合南知多町100％製造南知多町加工南知多町

容量：■内容量/加工地\\n・漬魚　4種類　8切(加工地:南知多町)\\n\\n■原材料\\n○サワラ粕漬　サワラ(愛知県南知多町産)、酒粕、醸造調味料、食塩\\n○サワラ西京　サワラ(愛知県南知多町産)、米味噌(大豆)、異性化糖液、みりん、調味料(アミノ酸)、着色料(カロテン色素)\\n○サワラ塩麹　サワラ(愛知県南知多町産)、米麹(米、種もやし)、食塩\\n○サワラ生姜　サワラ(愛知県南知多町産)、果糖ぶどう糖液、生姜、醤油、発酵調味料、食塩、ゼラチン、増粘剤(加工澱粉、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、モナスカス)、PH調整剤(原材料の一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む)

申込：通年

配送：お申込み後、順次発送　※離島にはお届けできません。

【あじ干物】\\nみんな大好きあじの干物。\\n脂が乗っており食べ応え抜群!!ご飯のおかずにも・お酒の肴にも喜ばれる逸品です。\\n\\n【金目鯛の干物】\\n高級魚として有名な金目鯛。身が引き締まっており、淡白な味付けは特にご年配の方から愛されています。\\n\\n【太刀魚の干物】\\n小骨がなく小さなお子様からお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。\\nふっくらとした身は一度食べたらやみつきに。\\n\\n【平貝の干物】\\nお刺身用の新鮮な天然平貝使用!\\n愛知県三河湾で獲れた新鮮な平貝だからこそ、貝の旨味が濃厚です。\\n天日干しすることにより、旨味が凝縮されめばむほど貝の味が感じられます。貝好きの方必見です。\\n\\n【平貝ヒモの干物】\\nひも・・・コリコリした食感\\n小柱・・・モチモチした食感\\n2種類の食感がお楽しみいただけます。\\n\\n【いわしの丸干し】\\nお刺身でもお召し上がりいただける新鮮ないわしを天日干ししました。\\n大変脂乗りが良く、食べ応え抜群のいわしです。\\n\\n【しらす】\\n南知多名産品のふわふわしらすです。\\n無添加・減塩にこだわり、白いご飯との相性抜群です。\\n\\n★解凍方法\\n自然解凍\\n\\n★お召し上がり方\\n(干物)・・・フライパン・オーブントースターで簡単に焼けます。味もついていますので焼くだけの簡単調理!\\n(しらす)・・・そのままお召し上がりいただけます。\\n★保存方法\\n冷凍保存\\n\\n■生産者の声\\n愛知県南知多町は海鮮の宝庫!\\n海を知り尽くした大将が厳選した南知多干物セットです。\\n\\n無添加・無着色にこだわり、\\n厳選した海の幸に手作りの素朴さと安心を添えて皆様にお届けいたします。\\n\\n■注意事項/その他\\n賞味期限は冷凍保存の場合でございます。\\n開封後・解凍後はお早めにお召し上がりください。\\n\\n※画像はイメージです。

容量：■お礼品の内容について\\n・あじ干物[1枚入り×2袋]\\n　　原産地:静岡県産/製造地:愛知県南知多町/加工地:愛知県南知多町\\n　　賞味期限:発送日から冷凍60日\\n・金目鯛の干物[1枚入り×2袋]\\n　　原産地:静岡県産/製造地:愛知県南知多町/加工地:愛知県南知多町\\n　　賞味期限:発送日から冷凍60日\\n・太刀魚の干物[4切入り×2袋]\\n　　原産地:愛知県産/製造地:愛知県南知多町/加工地:愛知県南知多町\\n　　賞味期限:発送日から冷凍60日\\n・平貝の干物[60g×2袋]\\n　　原産地:愛知県産/製造地:愛知県南知多町/加工地:愛知県南知多町\\n　　賞味期限:発送日から冷凍60日\\n・平貝ヒモの干物[40g×2袋]\\n　　原産地:愛知県産/製造地:愛知県南知多町/加工地:愛知県南知多町\\n　　賞味期限:発送日から冷凍60日\\n・いわし丸干し[5匹入り×1袋]\\n　　原産地:愛知県産/製造地:愛知県南知多町/加工地:愛知県南知多町\\n　　賞味期限:発送日から冷凍60日\\n・しらす[90g×2袋]\\n　　原産地:愛知県産/製造地:愛知県南知多町/加工地:愛知県南知多町\\n　　賞味期限:発送日から冷凍60日\\n\\n■原材料・成分\\nあじ・金目鯛・太刀魚・平貝・いわし・片口いわし稚魚・本醸造油・清酒・砂糖・天然塩・アミノ酸

申込：通年

配送：2024年3月より順次発送　※離島にはお届けできません。

さばの頭,はらわた取って、3枚下ろしにしました。\\nノルウェー産のさばは,程よい脂の乗った天然のさばです。\\n真空包装しているので、長く保存出来ます。\\n\\n■生産者の声\\n甘汐さばフィレだから、焼いてお召し上がるのがベストです。\\n甘汐だから、切り身にして、煮物、フライ、でもOKです。\\n\\n■注意事項/その他\\n解凍後はなるべく早くお召し上がりください。\\n※画像はイメージです。\\n\\n原材料割合ノルエー産100％製造南知多町加工南知多町

容量：■お礼品の内容について\\n・甘汐さばフィレ真空包装[約140g×8切入り]\\n原産地:ノルウェー産/製造地:南知多町/加工地:南知多町\\n\\n■原材料・成分\\nさば(ノルウェー産)、塩

申込：通年

配送：お申込みから1週間程度で順次発送予定　※離島にはお届けできません。