低カリウム野菜「Dr,ULHAドクターウルハ」は通常の野菜から「カリウム」の成分だけを50%以上低減した野菜です! カリウムを食事の中で制限されている糖尿病や腎臓病、透析をされている方が「生」のまま食べていただけます。 塩の素となる「ナトリウム」は含まれていません。また「リン」成分も低減して栽培しています。 その他の鉄分やビタミンなどの栄養素はそのままで、通常の野菜と味も全く変わりません。 天然水を100%使用した水耕栽培で育てているため、えぐみなどは少なく「生」のサラダが一番おすすめです! セット内容は低カリウム野菜の小松菜2袋、水菜2袋、リーフレタス2袋、フリルレタス2袋+4種類の中から2袋(おまかせ、種類は選べません)です。 低カリウム野菜4種類のラインナップは全国でも珍しい! ■生産者の声 鈴鹿山麓の天然水を100%使用した水耕栽培で「低カリウム野菜」を生産しています! JGAP認証、みえの安心食材の認定を受けています。 農場は三重県菰野町田光(たびか)にあります。 日々、農場では障がいを持った方たちと一緒になって農作業に取り組んでいます! ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。