「いとう」では店主自ら猟をし、適切な処理を行い、鮮度を保ったお肉を提供しております。 猟師が作る天然ジビエをぜひお楽しみください。 猪肉はビタミンＢ群、鉄分、亜鉛などが豊富。 猪を家畜化した豚肉は栄養豊富と言われていますが、その豚肉と比較しても猪肉はより栄養価が高いのです。 皮膚の健康を保ったり新陳代謝を活発にするビタミンＢ群、血液の元となる鉄分、タンパク質の代謝を促す亜鉛も豊富。疲労回復や美容におすすめです。 オススメレシピが知りたい方は直接店舗までお問合せください。 提供：お食事処　いとう 【地場産品に該当する理由】 区域内で獲れた原材料を使用した商品です。（告示第5条第2号に該当）