ＪＡ多気郡より、松阪牛をご用意致しました。松阪牛は、きめ細かいサシと柔らかな肉質、深みのある上品な香り、脂肪の溶け出す温度が低く舌触りがよいという特徴があります。柔らかく風味がよく、肩ロース特有の濃厚な味わいが特徴です。脂肪が入りやすい霜降りの赤身肉で、甘みと肉のうま味のバランスがとてもよい部位です。 提供：多気郡農協 ＨＰ：https://www.ja-takigun.or.jp/ 【地場産品に該当する理由】 区域内で、肥育された松阪牛を精肉した商品です。（ただし、流通構造上、区域外の生産区域で肥育された松阪牛と混在することがあります。（告示第5条第4号に該当）