伊勢の国　度会町から、松阪牛のルーツとなった黒毛和牛、伊勢牛のお肉を自信をもってお届けします。 明治初期、牛肉の需要が高まることを予測した山路徳三郎氏は、肥沃な伊勢平野で育まれた伊勢牛に目を止め、東京で販売するために100頭以上を引き連れて、徒歩による「牛追道中」を敢行しました。 その光景が大きな話題となり、伊勢牛の名が知れ渡っていく中で、昭和には新たなブランドである松阪牛が登場し、その名を全国的なものとしていきました。 そんな伊勢牛のロース・肩ロースのスライスです。「くらした」とも呼ばれている部位で、うまみと、適度な霜降りのバランスがとれた、すき焼き用のお肉です。 【原材料】牛肉 ※写真はイメージです。 提供：株式会社ダイヤフーズコーポレーション