滋賀県を本拠地とする日本初のクラフトミードハウス ANTELOPE がおくり出すスパークリングミード４本セットです。 1. The Last Supper 品目：発泡酒（ミード） アルコール度数：8% 説明文： クラフトビールなどでも使われるサワーリングの手法を使ったサワーミード。白ワインのような上質な酸の上に、はちみつのやさしい甘さが広がります。中華料理と合わせてもらうと特に美味しく召し上がれます。甘すぎずほんのり酸っぱいスッキリさわやかな飲み心地なので、ぜひワインのように食中酒としてお召し上がりください。 2. What Churchill Said 品目：発泡酒（ミード） アルコール度数：6% カクテル界の王様であるジントニックからインスパイアされたクラフトミード。かつて、英国首相ウィンストン・チャーチルは「ジントニックは、英国の全ての医師より、英国人の命と心を救った」と評したといいます。ジントニックのように日本人の心を救ってくれるお酒になってくれればとの思いで命名しました。 ジンにつかわれるボタニカルである、ジュニパーベリーとライムを合わせました。ジュニパーベリーの特徴的な香りのうえに、ライムの爽快な柑橘の香りが乗り、複雑なカクテルのような香りと味わいが楽しめます。