TS23T-C 近江牛特有の甘みのあるコラーゲンたっぷりのすじ肉です。 煮物や炒めもの、チャーハン、すじカレーやおでんの具にご使用いただいてもとても美味しく、食卓の一品・お酒やビールのおつまみにもピッタリ。 近江・宝牧場で自社生産した安心安全な良質の肉ブランド。牧場敷地内にある直営の焼肉レストラン「焼肉・精肉　宝亭」より発送いたします！朽木のストレスの少ない環境で育ったきめ細やかで甘みのある肉質や、口どけする様な高級な味わいをご賞味ください。 使いやすい500gずつの真空パックになっています。 ※商品の性質上一部変色が見られる場合がありますが、賞味期限内でしたら品質には問題ございません。 近江の里 朽木 宝牧場は平成30年11月8日 第21回全国農業担い手サミットinやまがた にて農林水産大臣賞を受賞いたしました。 ひとえに皆様のご愛顧の賜物と存じます。 これからも宝牧場グループをどうかよろしくお願いいたします。