森の京都　清流の里美山町で鳥飼をしてるささ鳥。 飼料原料から吟味し完全自家配合飼料で育て、商品によって食肉処理方法、包装方法をかえて、料理が楽しくなる鶏肉を目指して生産しております。 京美白どりは、さっぱりとした甘みのある脂身としっかりとした味がしみこみやすい肉質が特徴です。 野菜と一緒に鉄板焼きにすると、野菜がうま味を吸ってよりおいしくいただけます。 15㎜スライスと7㎜スライスのセットで、薄く包装しているため素早く解凍できます。 (提供)ささ鳥