京都府 宇治田原町 (きょうとふ   うじたわらちょう)

湧き出る清流で育った「京・宇治田原産クレソン(700g)」 ー農家直送便ー〈クレソン ハーブ 野菜 肉料理 魚料理 サラダ 農家直送〉 S1102

緑茶発祥の地の京都・宇治田原町は、豊かな自然に恵まれています。この地の山々から湧き出る清流で育てたクレソンをお届けいたします。 お肉料理に添えられている脇役のイメージの強いクレソン。実は、栄養成分が豊富で、現代のスーパーフードと称されることもあります。美容の効果も期待できるとされています。クレソン独特の辛みを、サラダや肉料理、鍋の具材などにしてご堪能ください。 なお、苦みや辛味がきになるときは、水に15分ほど浸していただくと食べやすくなります。 柑橘類や油と相性が良く、例えば、オリーブオイルとワインビネガー、岩塩で、トマトやアボガド、カッテージチーズなどと合わたサラダはおススメです。冬には豚肉と合わせたクレソン鍋も一度、お試しください。 〈関連キーワード〉 クレソン ハーブ 野菜 肉料理 魚料理 サラダ 農家直送

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●フレッシュクレソン 70g×10束

生産農家直送の逸品

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