国産黒毛和牛すね肉を厚め(約10ミリ)にカットし、缶詰にしました。 ソースは、黒毛和牛の肉汁をベースに作った特製ソースです。 昔ながらの大和煮のタレに黒毛和牛特有の旨みが重なり、とても上品な味に仕上がっております。 肉の食感もしっとりとしており、又、スジの部分がとても柔らかくしかも高級感溢れる風味で、全体的に黒毛和牛特有の上品な芳醇さを醸しだしています。 ■注意事項/その他 【缶を温める場合】缶より少し大きめの器に缶そのまま入れ、熱湯を注いで3分間温めてお召し上がり下さい。 お湯を注いだり缶を取り出す際には、缶が熱くなっておりますのでお気をつけください。 お湯につけると簡単にラベルが剥がれるので分別にとても便利です。※画像はイメージです。