分厚くカットした牛肉を、じっくり煮込んだ柔らかさと上品な味付けが魅力です。 余分なアブラを取り除くため、下処理でお肉をしっかりと下茹でしてから調理しております。 肉の食感を残す為に加熱方法を3段階に分けて丁寧に仕上げ、味付けは昔懐かしい甘辛仕立てとしております。 本製品は富田林市にある食品工房株式会社の工房で製造しております。 20年以上も販売されているロングラン人気製品です。 ■注意事項/その他 ・当お礼品はそのままでも食べられますが、耐熱容器に中身を移し入れてレンジで少し温めていただきますと、より美味しくお召し上がりいただけます。 ・画像はイメージです。