穀物で育った肉専用牛の上質なバラ肉を使用し、シモフリ加工(表面のみ加熱する和食の技術)し、アクを取り除いた後調理し仕上げました。 タレも独自の二段仕込みで手造りです。 余ったタレはご飯にかけたり、野菜炒めやモヤシ炒めに使用したり無駄なく美味しくいただけます。 ■注意事項/その他 【缶を温める場合】缶より少し大きめの器に缶をそのまま入れ、熱湯を注いで3分間温めてお召し上がり下さい。 お湯を注ぐ際・缶を取り出す際には、缶が熱くなっておりますのでお気をつけください。 お湯につけると簡単にラベルが剥がれるので分別にとても便利です。 ・画像はイメージです。