冨士屋製菓本舗　楽豆屋の近くにある高野街道沿いの天野酒で有名な西條合資会社第十代蔵主西條陽三様に冨士屋製菓本舗　楽豆屋のブログ『社長の酒探訪記～酒役は俺や～vol.1』で 取材をさせていただき、日本酒と合う豆菓子を選んで頂きました。 やはり日本酒には魚介の味が合うから塩味と海老の香ばしい味のえびぽりっぽり、甘い豆菓子が合うの?きな粉と黒糖の味がキリっとした日本酒に合う、驚きのマリアージュ豆乳きなこ大豆、 ピーナッツにピリ辛のお醤油、国産海苔で味わい深い豆菓子が合わない訳がない手巻きで巻いた国産の海苔が旨味を引き出すのりくるんと、 アーモンドなのに和風味?切り海苔と少しお醤油、焼き塩で味付けの和風あーもんどは合わせる前から美味しいと思っていた、 こんなお声を酒蔵の蔵主様から頂き選んでくださった事が注目点のセットです。 ■生産者の声 創業大正二年、豆菓子製造専門店の冨士屋製菓本舗は、大阪の地で愛され代々受け継がれた伝統的な製法から、 「冨士屋学校」と呼ばれるほど業界に貢献してまいりました。 製造から包装まで全て自社生産、今や、海外でもその製法が注目され、日本の文化をお伝えできる喜びを糧に、 次世代に伝えたい「日本の良いもの」を私たちは創り続けてまいります。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。お届けのお礼品は「日本酒に合うチャックタイプ豆菓子8袋」です。その他のものはお礼品に含まれません。 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、ご連絡ください。