≪かきのふっくら煮≫ 兵庫県漁連の得意製法である真空加熱調理を施し、100℃以下の長時間加熱によって生み出される佃煮では味わえない素材感を残したしっとりと柔らかい煮付けをぜひ一度ご賞味ください。 ≪漁連がつくったオイスターソース≫ 一般的なオイスターソースは、牡蠣のエキスを使用していますが、「漁連がつくったオイスターソース」は兵庫県播磨灘の海域で育った1年牡蠣を丸ごとすりつぶしているため、濃厚な味に仕上がっています。 着色料・調味料を一切使用せずに作っています。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限：かきのふっくら煮は製造日から冷凍で365日、漁連がつくったオイスターソースは製造日から冷蔵で730日です。 ※12月中にお申込みの寄付者様へのお礼の品のお届けは、翌年1月以降になる場合がございます。 ※ゴールデンウィーク・お盆・年末年始の発送は致しません。