夏野菜の王様で栄養豊富な「モロヘイヤ」は兵庫県赤穂郡上郡町の特産品。 その「モロヘイヤ」の粉末を練り込んだ「うどん」。 町民の皆さんが共同して運営する農園は栽培期間中農薬不使用。そこで育てられたモロヘイヤを一枚一枚丁寧に手摘みしています。 資源を有効活用させていただき、地域活性化の一助になればとの願いを込めて商品化。 「うどん」としてだけでなく、商品名の通りパスタソースとの相性もよく「パスタ」としてもお楽しみいただける2WAY商品です。ホワイトソース系のソースがお薦めです。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限は常温で製造から365日です。 ※直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ※添加物等を使用していないためパッケージの丸い窓枠部分が日光に触れることで色合いが変わることがありますが、これは商品特有のものです。