【明石だこのゆでダコ切り身】ゆでだこには『足の太い大きめの蛸』を使い、余計なものは入れずにゆであげ、明石蛸の本来の美味しさとプリプリの食べ応えを引き出しました。その風味を損なわないよう、すぐに真空パックし急速冷凍しています。使いやすいように小分けしておりますので、必要なだけお料理にお使いいただけます。 【明石だこのたこ飯の素 2合用・3人前】令和2年度兵庫県の特産品＜五つ星ひょうご＞に選定されました。 炊飯器に入れて炊くだけ！天然明石だこのご飯 天然明石ダコがたっぷり100g入って食べ応えがあります。明石ダコの旨味とこだわりの調味料(アゴ（トビウオ）出汁や創業140年の老舗醤油)がしっかりとご飯に染みわたり格別な味わいです。あんかけ焼きそばにして食べても美味しい、簡単レシピ付きです。 ■明石蛸の特徴■ 兵庫が誇る日本一のタコそれが「明石だこ」プリッとした食感と噛めば噛むほどに旨みがひろがります。 また、タウリンを豊富に含んでいるので疲労回復に効果があると言われています。なぜ「明石だこ」が美味しいのか。それは明石海峡の激しい潮流にもまれて育つので身が締まって「明石のタコは立って歩く！」と言われるぐらい足が太短く弾力がつくからです。そして豊富な餌。明石海峡は稚ガニの宝庫そのカニやエビを毎日食べているからなのです。 ＜五つ星ひょうご＞とは 兵庫県では、ひょうご五国（摂津・播磨・但馬・丹波・淡路）の豊かな自然や歴史・文化を生かした産品の中から、ひょうごの良さをアピールする「地域らしさ」と、これまでにない「新しさ」を兼ね備えた商品を「五つ星ひょうご」として選定し、全国に発信することにより観光・物産振興を図っています。 （五つ星ひょうごHPより）　 ※画像はイメージです。 ※北海道、沖縄、離島への配送不可