牧場直営店から直送。 黒毛和牛のロースと赤身、2種類の部位を同時にお楽しみいただけるすき焼き・しゃぶしゃぶ用の牛肉セットです。 ご家族で食べ比べをお楽しみください。 贈答用としてもお喜びいただけます。 ●兵庫県産黒毛和牛 すき焼き用ロース 肉質はきめ細かく柔らかで、とろけるような旨味に定評があります。 直営牧場にて、血統から目利きし、エサや肥育環境にこだわり育てました。 上質な霜降りのロースですので、小さなお子様からご年配の方まで、老若男女を問わずお楽しみいただけます。 ●兵庫県産黒毛和牛 すき焼き用モモ 直営牧場にてこだわり育てた牛肉は、赤身にも旨味が凝縮されご満足頂ける一品です。 サシや脂が苦手な方や、肉本来の味を楽しみたい方におすすめです。 赤身肉のヘルシーでジューシーな味をご堪能ください。 ※画像はイメージです。 ※離島へはお届けできません。 ※本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ※消費期限は約1ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。また、解凍後はすぐにお召し上がりください。 ※部位はご指定いただけません。