現役アスリートが企画、アスリートのためのカステラ。 「たまごやさんのアスリートだからこそできること」として、 ㈱籠谷所属の陸上競技部選手が商品企画をした商品です。 アスリートの声を集めながら、管理栄養士の資格を持つ部員を中心に何度も試作を重ね、 社内外で試食会やアンケートを行い完成しました。 「頑張っている人へエールを送りたい」 という想いから、パッケージに応援メッセージをデザイン。 また、商品名には「ほんの少しでもパフォーマンスのプラスになりますように」 そして「エネルギーをプラスできるカステラ」というそれぞれの意味が込められています。 商品のコンセプトをはじめ、原材料、形状、商品名、パッケージまで、 いたるところにアスリートのこだわりが詰まった商品です。 ①糖質 ～吸収速度が異なる糖質を配合～ 消化・吸収の良いカステラに持続性エネルギー源としてパラチノース*をプラスしました。 パラチノースは、はちみつにも含まれる天然の糖質です。(*三井製糖の登録商標) ②形 ～食べきりサイズの卵型カステラ～ 　運動前後や食欲がない時も食べやすく、エネルギーをプラスできるひとくちサイズに しました。カステラの良さはそのままに、形はたまごをモチーフにしています。 ③パッケージ ～メッセージつきの個包装タイプ～ 個包装にすることで、持ち運びやすく、食べたい分だけいつでも手軽に食べられるように しました。また、パッケージには3種類の異なるメッセージをデザインしています。 ④たまご ～味わい深く濃厚なたまご～ 弊社養鶏場で大切に育てられた鶏のたまご「奥丹波の卵」を採用しました。 エサにこだわり、甘みとコクのバランスが良いたまごです。 株式会社 籠谷　"yellow" 区域内の工場において、原材料の仕入れから、生地づくり、焼き上げ、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。