兵庫県加西市に位置する、神戸大学の附属農場である食資源教育研究センターで栽培されたお米です。 食資源教育研究センターでは、農業を学ぶことはもちろん、生産された農作物が食卓に上るまでの過程や食の安全をテーマとした実習を、神戸大学の学生のみならず他大学の学生や地域の小中学生に提供しています。 このお米は、学生実習や中学生の就業体験など教育や地域貢献活動の成果となる物で、厳しい安全管理の下で栽培された、安心安全な美味しいお米です。 詳しい栽培履歴はホームページにて遂次公開中。また、学生実習の様子など最新情報はFecebook（食資源センターとご検索ください）でもご覧頂けます。 昨年度に続いて農林水産省が策定した「特別栽培農産物に係る表示ガイドライン」に沿って栽培された『特別栽培米』を提供します。 ※画像はイメージです。 ※予定数量に達しましたら終了いたします。 事業者：神戸大学