養父市のごく一部にだけ広がる蛇紋岩土壌で育成・栽培。 ごく僅かな収穫量のため、非常に希少価値の高いお米です。 ツヤがあり大粒で【おかずがいらない】といわれるほど、お米自体の甘みが強いのが特徴です。また炊き立ての香りも別格です。 ■生産者の声 私たちは「美味しい」を提供することで、日常の食卓を変えるという信念のもとお米を生産しています。 日本中に数々の素晴らしいお米がある中で、ここに出会えたことを感謝いたします。 私たちが食卓を変える手段はただひとつ。 炊き上がった炊飯器を開けると白い湯気と共に良い香りに包まれ、 一粒一粒が白く輝き、ひと口頬張ると余韻のうま味、甘味に、思わず頬をゆるめてしまう。 【お米で感動を与えたい】その思いで、素晴らしい製品が出来上がりました。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。