リニューアルにおいて、麺、スープ、秘伝のたれすべてと向き合いました。 3年間に及ぶ研究開発の末、今まで以上にご満足いただける「一蘭 とんこつ」が完成。 麺はこれまでの風味を残しつつ、のど越しの良さも感じていただけるように配合を見直しました。 また麺の量は60gから70gに増量、よりご満足いただける一杯に仕上げております。 スープは口当たりが滑らかで、とんこつをしっかり感じられるように香りにもこだわりました。 じっくりと炊き出したような旨味と深いコク、ボディ感のあるスープをお楽しみください。 秘伝のたれは新しくなった麺とスープとの相性を第一に考え、配合を見直しバランスを調整いたしました。 秘伝のたれをかけることで味が引き締まります。 【開発秘話】 一蘭史上初となるカップ麺「一蘭 とんこつ」は、2021年2月に販売を開始。 予想を大きく上回る反響を受け、一時供給が間に合わない時期もあるほどの人気のお品となりました。　　 一蘭の職人は発売当初から更なる美味しさを求めて「麺、スープ、秘伝のたれ」すべての研究を続けておりました。　　 多くのお客様から支持される商品に改良を加えることは容易ではありませんでしたが、この度、自信を持って皆様にお届けできる新しい「一蘭 とんこつ」が遂に完成。 更に美味しくなった「一蘭 とんこつ」をぜひご賞味ください。 ●類型3号：原材料・スープの仕入以降、麺製造（生地づくり・成形・切り出し・蒸し・乾燥・冷却）・ スープ、たれ供給・印字・包装・検品・梱包までの全ての工程を加東市内で行っています。 ※画像はイメージです。 ※お品に具材は入っておりません。 ※発送の時点で賞味期限が2ヶ月以上の品をお手配させていただきます。 ※お届け日・時間のご指定はできません。 ※ご入金より約1か月後のお届けとなります（年末年始は2ヶ月以上かかる場合もございます）。ご了承の上、お申し込みください。