めん工房詰合せ【1004158】
ゆで上がった麺を瞬間冷凍し、麺の旨みとコシを閉じ込めています。具材は辻麺業工場で調理・加工・トッピングしているので、プロの味をご家庭で簡単にお召し上がり頂ける品です。 【生産者の声】 日々、安心・安全な食品づくりを心掛け、生産者一同、皆様が笑顔になる瞬間を思い浮かべながら一生懸命に日々製造をしております。 【注意事項/その他】 ・冷凍食品になりますので、お手元に届きましたらすぐに冷凍庫で保管してください。 ・お召し上がりになる際は、必ず冷凍のまま調理をして下さい。自然解凍は絶対にしないで下さい。 ※写真はイメージです。 加工食品「冷凍めん」：太子町で製造加工行っている。 原材料の仕入れ、具材の調理、生地づくり→切断→茹で→冷却→計量→検量→冷凍→金探→包装→保管
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- 容量
- ■内容量/原産地 ・きつねうどん〔332g/豪州他〕 ・肉うどん〔320g/豪州他〕 ・美味ちゃんぽん〔337g/米国他〕 ・お好み焼き・ミックス〔250g/日本他〕 ※各2食 合計8食の詰合せです。 ■原材料 [きつねうどん] 麺:小麦粉、食塩 具材:味付油揚げ(油揚げ、砂糖、しょうゆ(本醸造)、混合節)、ねぎ、かまぼこ、七味唐辛子、豆腐用凝固剤、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、ゲル化剤(増粘多糖類)、着色料(コチニール) つゆ:しょうゆ(本醸造)、削りぶし(かつお、さば)、みりん、発酵調味料、砂糖、昆布、食塩、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に卵、大豆を含む) [肉うどん] 麺:小麦粉、食塩 具材:味付牛肉(牛肉、砂糖、しょうゆ(本醸造))、ねぎ、かまぼこ、七味唐辛子、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、ゲル化剤(増粘多糖類)、着色料(コチニール) 旨味タレ:牛肉エキス、砂糖、しょうゆ(本醸造) つゆ:しょうゆ(本醸造)、削りぶし(かつお、さば)、みりん、発酵調味料、砂糖、昆布、食塩、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に卵、大豆を含む) [美味ちゃんぽん] 麺:小麦粉、でん粉、卵白、食塩、かんすい、クチナシ色素 具材:キャベツ、白菜、豚肉、いか、たけのこ、人参、木茸、えび、ねぎ、かまぼこ、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、コチニール色素 スープ:醤油、動物油脂、ポークエキス、食塩、たん白加水分解物、砂糖、ねりごま、野菜(玉ねぎ、にんにく、しょうが)、香辛料、調味料(アミノ酸等)、アルコール、pH調整剤、香料 原材料の一部に乳、ゼラチンを含む [お好み焼]たね:小麦粉、卵、コーンフラワー、牛脂、山芋、和風だし、ブドウ糖、食塩、でん粉、しょ糖、粉末油脂、膨張剤、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(グァーガム) 具材:キャベツ、豚肉、ねぎ、えび、いか、紅しょうが、あおさ、粉末削り節、酸味料、野菜色素、調味料(アミノ酸等) ソース:野菜・果実(トマト、リンゴ、たまねぎ、その他)、砂糖、醸造酢、食塩、コーンスターチ、香辛料、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、カラメル色素 (原材料の一部に乳、大豆、鯖を含む)
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