繁殖から肥育をしている牧場直営店からお届けします。 サーロインはあふれんばかりの肉汁、口どけの味わいは類まれです。細かく縦横無尽に入った霜降りの甘く芳醇な香りを存分にご堪能頂けます。 ヒレは繊維のキメが細かく脂肪が少ない高級のステーキ肉です。脂を楽しむ霜降り肉とはまた違った、赤身ならではの深い味わいをご堪能ください。 ローススライスは口の中でとろける美味しさを味わうことのできる逸品です。意外にもあっさりとした上質な脂は神戸ビーフならでは。 ステーキや厚切りの焼肉、すき焼き、焼きしゃぶでお子様から年配の方まで、皆様で是非ご賞味下さいませ。 ■生産者の声 冷凍製品になりますので、お使いになる際は前日から冷蔵庫で自然解凍して頂きますと、時間がかかりますがお肉の旨味成分である肉汁の流出を極力抑えることができるのでオススメです。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。