寒暖の差が大きい佐用町の気候を生かして栽培する「自然薯」は、11月頃から旬を迎えます。栄養価が高く、スタミナ食品として食されるだけでなく、細く長いことから縁起物としても重宝されています。良質の品を厳選して、皆様にお届けします。 ■生産者の声 兵庫県佐用町内の農家同士が切磋琢磨しながら、日々いい自然薯作りに取り組んでいます。丹精込めて作った自然薯がどんな顔をして出てくるか、掘る瞬間が一番楽しみです。温かいご飯にすり立てのとろろをかけて、お召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※天候や成育状況によって、発送期間が前後することがございます。また、天候等により成育状態が異なり、品質に差がある場合もあります。ご了承ください。 ※賞味期限：出荷日より10日