新温泉町 魚寄 セコガニ(ズワイガニのメス)の甲羅盛 香箱蟹 5個入り
面倒な身出しをせず、解凍するだけで美味しいセコガニが丸ごと味わえます。 日本海の冬の味覚「ズワイガニ」 セコガニはズワイガニのメスで、漁期は解禁日からわずか2カ月間と貴重です。 小さい蟹ですが、プチプチ食感の外子、濃厚な内子、みそ、と様々な食感と旨みを愉しめます。 ■生産者の声 魚寄の社長は、浜坂漁業協同組合に約40年勤務してので、そこで培った「魚介の目利き」には自信あり。地元有名旅館からの信頼と後押しを受け、定年退職後に開業し、14年目を迎えました。セリに出向き、自分の目で見て納得した物だけを仕入れています。セコガニ甲羅盛は手間なく、足の身まで余すことなく、美味しいセコガニを味わって欲しいという想いで作っています。 ■注意事項/その他 -18℃以下の冷凍庫で保存して下さい。 お手元に届きましたらなるべく早めにお召し上がり下さい。 ※画像はイメージです。
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