No.409 お米をとぐうえで重要なのは手早く水を切りながらヌカや余分な胚芽を流し落とすことです。その為に水切れの良さにこだわりました。炊飯窯のような硬い物で米とぎを行うとお米が潰れてしまい美味しく炊き上がりません。柔軟性のある素材を使い、お米を潰れにくくしました。また耐熱１００℃と調理器具としての基本機能も備わっています。ザルとボウルはセットでデザインされています。米とぎだけでなく冷水でしめたり、湯引き、冷蔵庫での保存など様々な調理に使うことができます。また浅型ザルボウルはフランジを持つことができるので運ぶときに便利です。深型ザルボウル・浅型ザルボウル・プレートすべて重ねてコンパクトに収納できる設計。使わないときには省スペースにまとめておけるので、場所を取らずに見た目にスッキリ。フタにもなるプレートを使えばスタッキングも可能。ラップを使わず巣のまま冷蔵庫に入れることができます。食材の一時保管として、お肉に下味をなじませる。パン生地を発酵させる、クッキー生地を寝かせる際に重宝します。省資源・省スペースを考えた設計です。 提供：ライクイット株式会社 ＨＰ：https://www.like-it.jp