No.588 ■いちごの品種 奈良県葛城市産いちご『古都華(ことか)』 ■商品内容について ・令和６年２月に発送いたします。 ・完熟の古都華を１箱４５０ｇ ・１箱当たり大粒９個～１５個 ・選りすぐりの古都華を1個ずつフルーツキャップで包み、豪華な化粧箱に入れてお送りいたします。 【賞味期限】出荷から３日以内 ■高級いちご『古都華(ことか)』とは 奈良県のブランド品種で県内でのみ栽培する事が許されている、大変希少価値の高いいちごです。 糖度は、平均でも13～15度とされており一般的ないちごより甘いことが分かります。 また、濃厚な甘みに加えコク・香り・適度な酸味を兼ね揃えており最高のバランスである事も古都華の特徴です。 そして濃い赤色の果肉はハリと艶があり、まるで宝石のようです。この古都華を【今朝摘み】で収穫する事により新鮮でどこよりも甘いいちごになります。 ■当園のこだわり 意外に知られていないのですが、いちごはメロンやバナナの様に追熟はしません。 色は赤くなっていきますが、収穫した時点で甘さが決まります。 よって当園では、いちごの甘さを最大限引き出すために【真っ赤な完熟採り】を徹底しております。 繁忙期には夜3時前後から収穫を開始、すぐにパック詰めを行い、その日のうちに発送することで、どこにも負けない最高に新鮮ないちごをお届けしております。 一般的な 1～3日前に収穫された「青みが残る」いちごとは違い、甘さとハリ、艶が最高の状態であることが特徴です。 さらに、いちごは日中作ったエネルギーを夜は糖分として実に貯める性質があり【今朝摘み】の様に日が昇る前に収穫する事でより甘い味わいになります。 ■洋菓子のような上品な化粧箱にいれてお届け 本商品は、厳選した大粒の古都華を1個1個フルーツキャップで包み、豪華な化粧箱(ギフトボックス)に入れてお届けいたします。 ご自身へのご褒美としてはもちろん、大切な方やお世話になった方への贈り物としてもぴったりです。 ◎注目ワード 贈答 フルーツ 果物 くだもの イチゴ 完熟いちご 苺 予約 古都華 朝採り 高級いちごご 【原材料】 いちご 提供：丸笑いちご園