【定期便】吉野名水手打ち生そば（５人前）12回
当店の蕎麦は、信州安曇野産・蓼科高原産の石臼挽きした粉、吉野山の名水を使用して丁寧に手捏ね手打ちいたしております。そばつゆには、市場で吟味した昆布・鰹節・鯖節にて出汁をとり、かえしには国内産丸大豆醤油・本みりん・甜菜糖を使用してお作りしています。
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- 容量
- 信州八ヶ岳産玄そばと吉野名水を活かした生そば（5人前、つゆ、本わさび付）×12回 ・そば茶ティーバック付き（6・7月） ・期間限定そばもあり。 ・毎月第4土曜日にお届けいたします。 ・12月のみ年越しそば用に12月31日着指定とさせていただきます。
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