N6 プロが愛用する 炭 「 オガ炭 」 3.5kg +「 オガライト 」 14kg 計17.5kg
炭は古くから日本人の貴重な燃料として親しまれてきました。炭は燃焼ガスが少なくて火持ちが良く、しかも遠赤外線を発生させて素材の旨味を逃さず焼くため、現在も一級の味を求める料理店では欠かせない燃料として愛用されています。 奈良炭化工業社の中心商材であるオガ炭は、白炭焼きです。 原材料【オガライト（針葉樹/広葉樹混合材）】を高圧縮成型の上で、機械により高密度の炭材を製造し、白炭製法による炭化を行なっております。 固定炭素率が高い白炭のため、火力が強く火持ちが良い製品に仕上がっています。 また、国産の杉・ヒノキを中心に、製材時にできたおが粉（おがくず）を十分に乾燥させ、棒状に高温圧縮成型したのがオガライト。 オガライトは、火付きがよく美しい炎と長い燃焼時間を兼ね備えた扱いやすい人工薪として、焚き火や薪ストーブに最適です。
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